Valentin Gamaret Création

Appelation : Vin de pays

Origine : Suisse
Nouveau cépage obtenu en Suisse en 1970, le gamaret est un croisement de gamay et de reichensteiner.
Localisé uniquement en Suisse, ce cépage possède une excellente résistance à la pourriture.
Le gamaret donne des vins rouges complets et équilibrés, riches en couleur et en tanins, aptes à un certain vieillissement.

Ce nouveau cépage suisse Gamaret , offre des vins ayant une couleur intense et une structure tannique puissante. Ce vin se bonifiera après quelques années de bouteille.
A déguster de préférence avec les viandes rouges, la viande séchée ou le salami.
A boire à 18°C dans les 4  ans.

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Ursprung : Schweiz
Die neue Rebsorte Gamaret wurde 1970 in der Schweiz aus einer Kreuzung von Gamay mit Reichensteiner gewonnen..
Die ausschliesslich in der Schweiz verbreitete Sorte besitzt eine ausgezeichnete Fäulnisresistenz.
Gamaret ergibt vollmundige, ausgewogene Rotweine, reich an Farbe und Tannin, die sich für eine gewisse Alterung eignen.

Diese neue Schweizer Rebsorte Gamaret bringt Weine von intensiver Farbe und ausgeprägter Tanninstruktur hervor. Weine, die nach einigen Jahren in der Flasche noch an Ausdruckskraft gewinnen.
Ein Genuss, vor allem gut zu rotem Fleisch, Trockenfleisch oder Salami.
Trinktemperatur 18°C, innerhalb von 4 Jahren zu geniessen.